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Capocollo stagionato

Carrè di maiale al forno

Involtini di verza, carne e funghi trifolati

Pani Frattau

Fettina di maiale con riduzione di birra e rosmarino con patate arrosto in salsa di parmigiano

Supplí al telefono 😎 con video 😜

Is bombasa… Le polpette Sarde al sugo

Tortellini al rosmarino ( a mano naturalmente)a metri zero… (dal balcone) 🤪

Il tortellino si fa così 👌🔪😎

…Beh! Pronta la Bresaola 🤪 dopo 50 giorni di attesa…🔪