Archivio mensile:ottobre 2015

Bocconcini di scaloppine al vino bianco con brunoise di ortaggi allo zenzero

Brioscine con la crema e cioccolata per merenda…😜

Salsiccia ripiena, patate dolci e tortino di ortaggi

Pubblicato il libro dei 50 Primi

Vellutata di zucca con i crostini di Altamura e olio E.V.O. Di Bitonto a vista

Trofie di semola ai carciofi gamberi e zafferano

Gnocchi di zucca al taleggio 

Pane integrale di semola con lievito madre anch’esso integrale

Farfalle di semola fatte a mano ai funghi, zucca e spek

Fagotto di mozzarella farcito con melanzane in padella e olive di Puglia