Archivio mensile:dicembre 2019

Pani Frattau

… e questo come lo chiamo?… 🙃🤔🤭 pane pergamena da musica🤭

Fettina di maiale con riduzione di birra e rosmarino con patate arrosto in salsa di parmigiano

Quiche alla San Giuannidd

Quadrucci per il brodo di S.Stefano

I miei Gnummridd” Altamurani O animelle se piccolini non si battono

Mi hanno chiesto… “Cosa sai fare?” Pasta cotta in brodo,al forno con zucca e speck… 😎🙃🤓

Uovo al forno con pomodoro e caciotta di capra

Baccalà alla zucca e cardoncelli della Murgia