Lenticchie in umido con turbante di Spek croccante
Archivio mensile:settembre 2015
Tagliatelle di farina di ceci ai calamari e funghi porcini
Pizza con farina integrale e lievito madre integrale
Frittata
Antipastino di Fagioli con l’occhio in umido con guanciale e rosmarino
Pizzoccheri con pancetta tesa erba cipollina e stracchino
Ciambellette fatte a mano ai pomodorini basilico e pecorino fresco
Malloreddus di riso con salsiccia di Norcia e zucchine
Insalata di fine estate con frise d’orzo del Salento
