Archivi tag: prosciutto

Indeciso tra antipasto e primo e allora…:Risotto al prosciutto e melone…

Pasta al forno ai carciofi 

Frittata 

Maltagliati di pollo con crema di asparagi e Praga croccante

Piadina fatta a mano con patè di fiori di zucchina squacquerone e prosciutto

Trofione rigate fatte a mano in bagna di carote, cipolle di Tropea e San Daniele

Prosciutto ambrato

Scatola di carote e barbabietole con spolverata di prosciutto

Scamorza arrosto farcita

Girelle di tacchino farcite su vellutata di topinambur