Archivio mensile:settembre 2013

Arista con carote e pesto di nocciole e rucola

Il pesce nella rete

Strudel di carote e pecorino

Gargatrofie allo speck e zucchine

Pane naturale al rosmarino

Grappolo di cernia ai funghi

“Pesce stanco” (sdraiato su letto di carote al burro con lacrime di balsamico in profumo di santoreggia )

Malloreddus in squacquera con melanzana bianca e salsiccia

Orecchiette fatte in casa al ragù di pesce spada e zucchine

Calamari gamberoni e pesce spada in gita