Archivio mensile:luglio 2014

Orecchiette al sugo di carota zucchina e mele

Ciceri e Tria (piatto della tradizione Salentina)

Raviolini del Plin al ragù di coniglio marinato

Pane di lievito madre alle olive cotto in padella

Polpette di carne e parmigiano reggiano all’erba cipollina con sugo al basilico e santoreggia :-)

Pizzoccheri cozze ,gamberi e rucola

Piadina fatta a mano con patè di fiori di zucchina squacquerone e prosciutto

Sfilacci di cavallo e carota in salsa di cipolla di Tropea