Orecchiette al sugo di carota zucchina e mele
Archivio mensile:luglio 2014
Ciceri e Tria (piatto della tradizione Salentina)
Raviolini del Plin al ragù di coniglio marinato
Pane di lievito madre alle olive cotto in padella
Polpette di carne e parmigiano reggiano all’erba cipollina con sugo al basilico e santoreggia :-)
Pizzoccheri cozze ,gamberi e rucola
Piadina fatta a mano con patè di fiori di zucchina squacquerone e prosciutto
Sfilacci di cavallo e carota in salsa di cipolla di Tropea
