Oggi un filo di spaghetti al pesto di pistacchio di Bronte e pomodorini
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L’Italia nel mondo è fatta anche di questo: i Tortellini in brodo! (finalmente ho convinto mia moglie Roberta Milella a farli con me 👍😜)
Spaghetti Ubriachi (Video)
Spaghettoni Senatore Cappelli al pesto e gamberi (Video)
La cometa dell’orto (Sformatino di ortaggi) video 👍
Troccoli alla Papalina senza Panna
“Penne d’Italia” !Perché?Perché:Le cipolle sono di Tropea, laPasta è molisana, il parmigiano è Reggiano, l’olio è dì Bitonto, la zucca è di Puglia e lo Speck è altoatesino !!!
Onde all’uovo con piselli e Gorgonzola
Gnudi agli spinaci e ricotta al burro e salvia con crema di zafferano al parmigiano Reggiano e scamorza
Polpette di carne e parmigiano reggiano all’erba cipollina con sugo al basilico e santoreggia :-)
