Le Ricette di Micheleincucina

Ricette per tutti coloro che amano deliziare il proprio palato

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Pani Frattau

30 dicembre 2019 brodo carasau carne chef cheflife cucina cucina italiana cucinare cuoca cuoco Food Italia italiana italiano italy michele beretta micheleincucina pane primo piatto ristorante sardegna semola sugo top tradizione uovo Lascia un commento

Risottino con burrata gamberoni e zafferano ðŸ˜³ðŸ¤ªðŸ˜ŽðŸ”ª

7 dicembre 2018 Aglio brodo burrata chef chithen cucina cucina italiana cucinare cuoca cuoco followme Food foodblogger gamberi gamberoni Italia italiana italiano michele beretta micheleincucina olio extravergine di oliva pesce primo primo piatto riso risotto ristorante scalogno top tradizione zafferano Lascia un commento

Risotto a “Succiatura” 

30 luglio 2018 art brodo chef cheflife Fish Gamberone italy lische micheleincucina risotto Lascia un commento

Pasta piselli e speck (Cotta nel brodo vegetale, naturalmente)

25 febbraio 2016 brodo brodo vegetale carota cucina cuoca cuoco italiano Pasta penne piselli primo primo piatto speck 1 Commento

“Penne d’Italia” !Perché?Perché:Le cipolle sono di Tropea, laPasta è molisana, il parmigiano è Reggiano, l’olio è dì Bitonto, la zucca è di Puglia e lo Speck è altoatesino !!!

14 gennaio 2016 brodo brodo vegetale chef cucina cucinare cuoca cuoco italiano parmigiano reggiano Pasta primo primo piatto speck Zucca Lascia un commento

Risotto al Castelmagno 

11 gennaio 2016 brodo burro Castel magno cucina cucinare cuoca cuoco formaggio italiana italiano primo primo piatto proprio vegetale risotto scalogno tostare Lascia un commento

Vellutata di zucca con i crostini di Altamura e olio E.V.O. Di Bitonto a vista

20 ottobre 2015 brodo brodo vegetale chef cipolla crema cucina cucinare cuoca cuoco Italia italiano olio olio extravergine primo primo piatto puglia vellutata Zucca 3 commenti

 Polpette cipolline in brodo

13 marzo 2015 brodo chef cucina cucinare cuoca cuoco erba cipollina parmigiano piatto unico polpette primo piatto secondo zucchina zucchine Lascia un commento

Brodo vegetale con quadrucci all’uovo fatti a mano

24 febbraio 2014 brodo brodo vegetale carota carote chef cucina cucinare cuoche cuoco Pasta pasta all'uovo pasta fatta a mano pasta fatta in casa pomodoro primo primo piatto quando lucci verdura zucchine 3 commenti

Girelle di tacchino farcite su vellutata di topinambur

20 febbraio 2013 besciamella brodo brodo di carne burro chef chithen cipolla cucina cucinare formaggio girelle latte marsala noce noce moscata olio peperoncino prosciutto ricetta ricette secondo tacchino topinambur vellutata vino 1 Commento

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