L’asia in Italia Ingredienti (per circa 2 porzioni) Petto di pollo: 400 g Cipolla rossa: 70 g (circa mezza cipolla media,dosata per limitare i carboidrati) Concentrato di pomodoro: 15 g (1 cucchiaino) Panna fresca liquida: 150 g Burro chiarificato (Ghee): 20 g Olio extravergine d’oliva: 15 g Spezie: Paprika dolce/affumicata, curry, aglio in polvere, sale …