Spaghetti o pasta all’assassina

Ingredienti: per 4 persone 360 gr. di spaghetti 850 ml. di passata di pomodoro 4 spicchi d’aglio peperoncino q.b. olio evo q.b sale fino q.b 1. Mettete in un pentolino 3 mestoli di passata di pomodoro con altrettanta acqua e portate a lieve bollore. 2. In un tegame mettete la parte rimanente della passata, un …

Continua a leggere...