Ingredienti per due persone • 180 gr di trofie fresche, • 70 gr di speck a listarelle, • 50 gr di pinoli • 6 cucchiai di latte, • parmigiano gratuggiato q.b, • olio e.v.o, sale e pepe q.b. Procedimento: Frullate i pinoli al mixer (conservando la granella piu’ grossa)  quando avrete ottenuto una sorta di …