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Pollo alla vernaccia e Zafferano con cipolle al forno

Pollo alla birra, cipolle di Tropea e Zafferano… (con ricetta)

Petto di pollo ruspante e indivia

Pollo ai peperoni … Spero che la ‘Sora Lella mi perdoni🙏😎👍🔪 

…penso che anche un petto di pollo insemolato e saltato nel burro chiarificato con patatine novelle ed olio e.v.o. a volte possa dire la sua… 😜👍

Secondo me, anche un petto di pollo con le patatine ha il suo perché specie quando anche le patatine sono tagliate a mano 

Coscia di pollo disossata in umido al ginepro e zenzero

Bocconcini di scaloppine al vino bianco con brunoise di ortaggi allo zenzero

Pollo alla romana

Pollo alla Creta