Spinacine

Meglio di quell’industriale, sicuramente

Ingredienti:

400g Spinaci surgelati, messi in padella con un filo d’acqua,

400 petto di pollo

100parmigiano grattugiato per impanare 100 Gouda

sale

olio

Timo

Aglio in polvere

Procedimento:

Fai cuocere per 7/8 minuti gli spinaci falli raffreddare, metti in un mixer con del petto di pollo crudo e gli spinaci raffreddati, condisci con sale un po’ d’olio pepe spezie a piacimento e frulla tutto. Dopo dai la forma delle spinacine inserendo del formaggio filante e mettile nel freezer per 2 ore per farle rassodare dopodiché metti sopra del grana grattugiato a piacimento, in friggitrice ad aria 8 minuti per lato e pronte da gustare ben dorate.

Calorie 178

Carboidrati 0,9

Proteine 22,4

Grassi 9,4

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