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Patè di cuore di Podolica con cipollotti freschi di Tropea con ricetta…

Pani Frattau

… e questo come lo chiamo?… 🙃🤔🤭 pane pergamena da musica🤭

Eccoli i panini al latte con lievito madre 😎

Baguette di ceci

Il mio pane azzimo con lievitazione senza lievito 😎

Pane “Coccoi” con lievito madre

Il civraxiu diventa anche filone… 😎👍

Civraxiu il nostro pane

Continuano gli studi sul pane con lievito madre… ora 70% semola 😜😎