Archivi tag: erba cipollina

Crudaiola al salmone

Uova strapazzate con erba cipollina, fesa saltata e pepe bianco… 

Gnocchi di patate alla zucca e zenzero, al Bra in profumo di erba cipollina 

Pizzoccheri con pancetta tesa erba cipollina e stracchino

Filetto di merluzzo a vapore con erba cipollina e melanzane arrosto con olio crudo di Puglia

Orecchiette al gorgonzola, noci, zafferano ed erba cipollina

 Polpette cipolline in brodo

Polpette di carne e parmigiano reggiano all’erba cipollina con sugo al basilico e santoreggia :-)

Tagliatelle all’uovo al ragout di polpi, cardoncelli ed erba cipollina

Malloreddus fatti a mano in salsa di pomodoro erba cipollina, squacquarone e pinoli