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Pasta bottarga di muggine e carciofi

Spaghetti o pasta all’assassina

Pasta alla Nerano

Spaghetti con salsa di noci e speck croccante

Spaghetti fatti in casa con pesto di zucchine, noci di Macadamia e pecorino Pinna 🙃😎👨‍🍳 ( ovviamente la noce è racchiusa dalle sbarre perché è commestibile solo una volta privata del suo tenace e coriaceo guscio👍)

Spaghetti con zucca cipolla di Acquaviva e pancetta fresca 😏

Oggi un filo di spaghetti al pesto di pistacchio di Bronte e pomodorini

D’estate ancora. Pasta al tonno fresco ma con olive di Puglia e olio extravergine

Oggi spaghetti al pesto alla trapanese e melanzane 😎

Per la serie le mie paste al tonno… oggi: Timballo di spaghetti al tonno al forno 😎