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Tarte Tatin

Filetti di merluzzo su caramello di peperoni e fragole

Carpaccio di carciofi con olive di Puglia

Mozzarella impacchettata investita da vellutata di carota cipolla

Zucchine ripiene vegetariane

Pollo tra oasi e bosco

Paccheri invernali

Crêpes dell’ortolano

Troccoli e cardoncelli

Spaghetti di zucchina in cestello di formaggio