Archivio dell'autore: micheleberetta

Dai oggi … Veloce:Trenette al tonno fresco marinato ,zucchine in Roux alla maggiorana e pepe nero di mulinello 👍🔪

Insalata russa

Pandoro con 24 ore di lievitazione 

Biove piemontesi (con video)

Panettone di Natale (con video)

Il mio famoso “Pesce in Borbottino” (la ricetta) 😜

Tortellini mignon fatti da me e mia moglie) alla bietola con ripieno tradizionale, al pomodoro fresco e basilico (video)

Spaghetti al tonno 👍🔪

Apple Pie 

L’Italia nel mondo è fatta anche di questo: i Tortellini in brodo! (finalmente ho convinto mia moglie Roberta a farli con me 👍😜)