Archivio dell'autore: micheleberetta

Indeciso tra antipasto e primo e allora…:Risotto al prosciutto e melone…

Caprese … diversa 😜🔪

farfalle fucsia (fatte a mano) al tonno fresco, gorgonzola e… Limone 😜 con video

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Sfilettare il pesce (video)

Malloreddus, fatti a mano alla Michelina… Con pesto di pomodori secchi,basilico e tonno fresco 😜🔪

Insalate estive 

Farina di piselli fatta a mano 😜🔪

Uova strapazzate con erba cipollina, fesa saltata e pepe bianco… 

Fusilli di farina di piselli verdi al ragù di peperoni 🔪