Archivi tag: michele beretta

Ravioli a pois agli spinaci con salsiccia di Norcia zucchine e pecorino al pomodorino e basilico

Insalata di fine estate con frise d’orzo del Salento

Pollo alla romana

Calamarata ai gamberi con pesto di mandorle, menta e maggiorana

Vascello di parmigiano farcito con spaghetti di zucchina

Profiterole

Paccheri ai profumi dell’orto

Ecco la “Michelina” all’arancia, amarena e cannella e… cioccolato

Lorighittas al ragù di cavallo al coltello

Penne integrali ai funghi e zucchine