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I peperoni ripieni sono un piatto antico… ma sempre di grande effetto😎

Spaghetto quadro con pomodorini, pescespada e pistacchio di Bronte tostato 😎🙃 marinate il pesce spada prima…. naturalmente…. 😉

Supplí al telefono 😎 con video 😜

Oggi… piccantino… Spaghetti crema di porro,gamberoni e pepe nero”

Tortellini alla boscaiola

Pici fatti a mano con cardoncelli della Murgia pomodori e aglio fresco🤓 🙃

Oggi pasta al forno(rigatoni) nello scrigno…

Trofie di semola allo zafferano e papavero,fatte a mano, con ragù di persico 😎 con ricetta

Tortellini al rosmarino ( a mano naturalmente)a metri zero… (dal balcone) 🤪

I “Tortelletti” ( misti tra tortellini e cappelletti) farciti con pomodori secchi, zucca e ricotta. Al burro, salvia e taleggio 😎🤪😳