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Secondo me, anche un petto di pollo con le patatine ha il suo perché specie quando anche le patatine sono tagliate a mano 

Maionese : la consistenza deve essere questa (vedere il filmato)

Arancini Siciliani

Come si impasta il Casatiello 

Orecchiette al pesto di rucola e mandorle

Spellare il pomodoro dopo averlo scottato ed immerso in acqua ghiacciata

Oggi ho fatto l’uovo… 😳😳😳…Di Pasqua 😜🙏

La Leggenda!   Omelette al formaggio al rovescio farcito con zucchine a cipolle di Tropea 

Orecchiette fatte a mano alla clorofilla di rucola e semi di papavero, al radicchio trevigiano e speck

Ciabatta semintegrale