Archivio mensile:gennaio 2014

Strudelini farciti con miele mela Flambé pinoli e uva passa

Orecchiette fatte in casa in salsa di gorgonzola e noci con oro di parmigiano

Nodini di tacchino al Marsala con olive di Puglia e peperoni

Colori forme e sapori

Tagliatelle all’uovo al ragout di polpi, cardoncelli ed erba cipollina

Pizza in padella con lievito madre al sugo di pomodorini al filo

Tatin di carote e melanzane su vellutata di cime di rapa piccanti

Minchiareddi fatti a mano con salsa di zucchine e gamberoni