Malloreddus di semola, fatti a mano, con bottarga di muggine di Sardegna, carciofi e pomodorini appesi di Puglia! 😜🔪
Orecchiette alla bieta con carote caramellate al centrifugato di pesca (non mangiate la bacca di ginepro!!!) con ricetta 👍
Mozzarella farcita di tagliolini, fatti a mano, al pesto di rucola con sugo ai pomodorini, basilico (chiedendo scusa alla Chef Rosanna Marziale per il tentativo di riproduzione)