Emilia Romagna si facevano per far credere ai preti che venivano a benedire la casa che si fosse benestanti tanto da potersi permettere i cappelletti ma non si avevano i soldi per il ripieno così sono nati gli ingannapreti null’altro che dei cappelletti ma… Senza ripeno:-) 
Bellissima la nota storico-culturale! 🙂
Grazie
carinissimi, mi sa che te li copio!!